原文报道：https://mp.weixin.qq.com/s/DoOt_wo8uMOjWLJ7HM90AA

近年来，中国建造了越来越多的高科技温室，企业对高端技术的使用也越来越普遍。无论是用于种植还是管理，越来越多的温室种植者倾向于选择自动化方案，并常常寻求来自荷兰的解决方案。自2002年以来，北京瑞雪环球科技有限公司致力于把荷兰园艺技术引进中国。对于行业该如何优化使用这些技术，公司的总裁黄瑞清博士提出了他的见解。

全方位荷兰园艺技术供应商

早在2002年，瑞雪环球就作为中国最早的全方位园艺供应商之一，在荷兰技术与中国园艺业间架起了一座桥梁，为中国企业提供量身定制的温室解决方案。“我们希望成为园艺服务的全套技术供应商。”黄博士说：“我们专注于智能温室领域，从温室设计开始为客户提供帮助。通过这种方式，我们希望帮助国内外的园艺客户实现产量最大化。”

然而，达到最高产量对中国种植者来说是一个挑战。“目前我国现有文洛式温室的总面积约上千公顷，且每年新增面积达200公顷。”黄博士说，“国内荷兰模式的园艺生产，在产量、生产效率和生产效益上尚不能达到荷兰同类型温室的水准，我们不禁疑问，是什么造成中荷之间的这种差距呢？”

黄博士认为，造成这种差距的原因多种多样。“园艺产业链、生产过程、温室和管理层工作人员的受训水平、市场运营，以及多种其他因素。公司可以引用荷兰模式，但很难在短时间内成功复制整个系统。创建一个适用于中国现代园艺业的发展模型需要很长一段时间。”

专业化

然而黄博士确信，有很多机会可以系统地提升中国温室园艺业的整体水平。首先是产品和生产过程的专业化。“以荷兰企业为例，从温室建造、种苗选购、定植、检测、岩棉处理，到产品推广、市场营销都有专业公司负责。然而目前国内相关配套产业尚不完善，多数国内园艺企业需要自己处理各个环节，花费大量的时间精力咨询、比较、查找，从而不能专注于生产，耗费人力物力，且难以实现专业化生产。”因此，黄博士认为，健全专业服务体系，培养专业化生产管理团队，提升产量和品质，才能够有效提升温室管理水平，提高生产水平与生产效率。“这对创造良好的盈利环境来说至关重要。“黄博士说。

标准化

标准化是黄博士所提出的第二点。“这里指的是标准化生产、标准化流程及标准化产品。”黄博士说，“我们可以从荷兰园艺业学习到的是，他们是如何制定相应的产品标准，以确保稳定的产品质量的。而国内温室生产的现状是，企业没有稳定的生产流程、技术人员水平参差不齐，工人操作不规范。这也导致了产品质量的下降。”黄博士解释说，“没有针对农产品和价格的专业标准，由于缺乏农产品标准化，特别是对于以温室产业为代表的高端农产品市场，大多数消费者无法识别产品质量高低。制定这些标准对于提高行业水平及对企业的盈利能力都至关重要。更高质量的产品应该在市场上获得更高的价格”。

规模化

中国的项目需要更大的规模，黄博士解释了为何规模化的项目对企业盈利至关重要。“大多数荷兰公司使用集约化大规模生产。这意味着高投入和高产出。文洛温室的盈利能力是基于一定规模的，我认为当种植面积超过4公顷时会增加总投资，但要减少生产单位所需的资本投资。公司可以更充分地利用资本、工人和人力资源。而所有这些方面可以提高效率并加快投资回报率。”

市场化

最后，黄博士指出了市场在行业发展中的重要性，以及为何国内市场体系需要转化。“在荷兰，园艺的发展是建立在商业体系基础之上的，可实现订单式生产及花卉拍卖市场的商业化运作。而中国现代化园艺产品的销售渠道不足，生产与市场脱节，无法保证优质农产品的销路。中国目前并没有形成完善的适于现代温室生产的市场运作体系，中间环节冗杂，生产者的利益未得到保障。”

中国园艺业的现代化

“以上四点是荷兰园艺成功的经验。”黄博士总结说。瑞雪环球一直与Verkade、Mardenkro、 HortiXS、 Horticoop、Priva、NPI、Staal&plast等多家园艺公司保持密切合作。为国内带来先进的技术及产品设备，助力中国园艺业的产业升级。“我们一直在努力实践，希望带领中国园艺业实现其创新目标。”黄博士向我们讲述了公司在北京建造了拥有文洛型温室的4公顷现代化农业园区，并为国内园艺行业展示荷兰温室设计理念、配套设备和管理技术。温室自建立以来，便吸引了许多院校、科研机构、政府和企业参观学习。“我们还将荷兰园艺技术引入中国市场，对行内的工人和管理人员进行培训，并向他们展示了推广荷兰园艺技术的可能性。这些都是我们试图为中国园艺行业发展所做的贡献。”